今年も夏本番、北海道も道路を見ればユラユラと陽炎が見えるほど灼熱な日々を迎えております(;'∀')アツイ・・
こんなに暑いと何年かぶりに羽を伸ばして海へ!と
お考えの方もいることでしょう。
海と言えば海水浴!
海と言えばスイカ割り!
と、言う事で今回はこれぞ夏!「スイカ」のお話しを少ししていきたいと思います。
スイカと言えば一番に思い浮かべるのは緑色に稲妻が走ったような黒いシマ模様の球体が特徴的ですが、
スイカと一口に言っても「球体じゃない」ものや「外見が真っ黒にみえる」なものまで現在は多種多様なものが栽培されています。
↑ 一般的な緑色に黒の稲妻柄
(中ふらのスイカやマドンナ等)
↑ 全体的に黒く特徴的なシマ模様が見えにくいので一見真っ黒に見えるもの
(でんすけスイカやブラックボール2等)
小さいもので「スイカきゅうり」「ニューこだま」
大きいもので「ゴジラのたまご」と言う品種もあります。
中の色は赤だけではなく「黄色」のもの。
種が無いものなど・・
スイカは栽培途中にあらかじめ型のケースに入れるとその形に育てる事が可能ですので「四角」「ハート型」「ピラミッド型」のモノまで各産地により販売されています(゜o゜)WOW
そんな色々あるスイカの栄養面ですが
主に「ビタミンB12」が多く含まれています♪
このビタミンB12はとっても優秀な栄養素であり、
人間の体には必要不可欠な存在です。
このビタミンB12を接種する事により
・貧血の予防
・神経系の健康
・DNAの合成と細胞分裂
・脳の機能と認知機能
・心血管の健康
などなど・・
スイカが誇る栄養素はまだまだありますがビタミンB12だけでも
これだけ体に嬉しい事が盛りだくさんなのです♪
今はスイカジュースや、ご家庭で作れるアイスキッドがありますので
「そのままじゃ量が多いわあ~」と思う方はぜひ色々な方法で召し上がってみてくださいね(*^^*)
それでは今回はこれにて失礼します。
次回の更新をお楽しみに!
<水分補給忘れずに!